Veganes Risotto, das klingt nach einem Anachronismus. Denn Risotto mit Tomaten und viel Parmesan ist ja ein klassischer Hauptgang der norditalienischen Küche. Schließlich lieben die Italiener ihren Parmesan! Wir sind uns aber ziemlich sicher: Wenn sie einmal unser veganes Risotto mit Vega Lecker Mozzalina probiert haben, werden sie ihren Parmesan vergessen wollen – und ihren italienischen Mozzarella gleich mit … Warum wir das denken? Unser Vega Lecker Mozzalina sieht nicht nur aus wie das italienische Original; er lässt sich genauso gut kalt und warm verarbeiten. Und er punktet noch dazu in Sachen Proteingehalt und vielen Omega-3-Fettsäuren. Natürlich schmeckt er mindestens genauso lecker! Ein echtes Clean-Label-Produkt aus Hanf für eine nachhaltige und bewusste Ernährung von heute.